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Mountain Bike

Per gli appassionati del pedale, possono essere noleggiate mountain bike o qualunque altro tipo di bicicletta, si può partecipare a bellissime escursioni guidate, organizzate settimanalmente nel paesaggio selvatico della Maremma e, per i gruppi più numerosi, si possono organizzare escursioni su itinerari di particolare interesse con e senza l’accompagnamento di una guida esperta.

Attraverso alcuni Partners possiamo proporre il noleggio di biciclette e/o di mountain bike per passeggiate in libertà o gite di diverso grado di difficoltà.  Le biciclette possono essere consegnate al Sassone e vi possiamo consigliare sui più adeguati itinerari cicloturistici. I prezzi variano secondo le diverse esigenze e opportunità.

Chi fosse interessato a queste attività può segnalarci le sue esigenze in fase di prenotazione per organizzare al meglio un trekking su misura, oppure può richiederci le proposte già organizzate nel periodo di soggiorno alle quali potrà aggregarsi anche dopo l’arrivo al Sassone.

Per saperne di più ecco qualche utile link:

Nel 2022 sponsor della prima edizione del BIOBIKETOUR, svoltasi nel bio distretto ‘Le colline della Pia’ in Gavorrano.
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Corollo ROSE'

Maremma Toscana

Denominazione di Origine Controllata

Corollo è il nome dell’antica via che percorre la collina del Sassone. Questa via era utilizzata per la transumanza delle mandrie che provenivano da Siena e, scendendo dal Sassone, raggiungevano nell’inverno i verdi e ricchi pascoli delle piane della Maremma.
COROLLO è il nome del Rosato, il primo fiore dei nostri vini, subito pronto in primavera, stagione da cui prende in sé i freschi profumi e le soavi fragranze. 

Il nostro Rosè è un vino dal colore intenso come i nostri tramonti. Accompagna con i suoi profumi e tanta freschezza i pranzi nel pieno sole di mezzogiorno e illumina con infinita magia gli aperitivi al tramonto, proprio quando il sole colora i nostri panorami rendendo tutti noi partecipi del momento più affascinante e intimo della giornata.

Confiente SYRAH

Maremma Toscana

Denominazione di Origine Controllata

CONFIENTE è il nome del torrente che scorre, più in basso, ai piedi della vigna di Syrah. Su un rilievo di terra rossa, che guarda il sorgere del sole, abbiamo piantato questo vitigno proveniente dalla Francia ma di probabili origini medio-orientali.

L’accurata scelta delle barbatelle, la gestione biologica, la cernita degli acini su tavolo di selezione, la vinificazione naturale e la fermentazione spontanea conducono ad un vino che rispecchia fedelmente il carattere di questo angolo interno, più settentrionale e fresco, di Maremma.

Vino Rosso corposo con intense note eleganti, si accompagna a elaborati e importanti piatti di carne. Gratifica e appaga l’appassionato di vini con personalità.
Vino particolarmente fortunato nell’abbinamento con il cioccolato fondente.