Le domaine Il Sassone, à cheval sur deux collines, s’étend sur une superficie d’environ 200 hectares. Sur la colline orientée au sud, parmi les bois verdoyants, les vignes et les oliveraies, se trouve la Villa, d’où le regard court sur la Maremme, en contrebas dans la vallée se trouvent la Cave à vin et l’écurie.

Descriptif de la Villa

Le Manoir vous accueille dans son Salon confortable avec des fauteuils de style Cesterfield, avec cheminée et meublé avec style et une grande attention aux détails. La Salle à Manger, à ciel ouvert, met magnifiquement en valeur la grande table ovale placée devant la grande cheminée, et peut accueillir confortablement jusqu’à 20 personnes. Au fond se trouve la grande Cuisine traditionnelle dans laquelle se détache l’évier en marbre, au centre la grande table en marbre, la splendide trancheuse bourguignonne vintage de type Berkel et le cellier. Les sept Chambres d’hôtes, réparties sur deux étages, disposent d’une entrée indépendante et d’une salle de bain avec une grande douche. Chacun a sa personnalité et le nom d’une plante ou d’une fleur dont il interprète la couleur. Le mobilier de style toscan classique crée des environnements relaxants, chaleureux et confortables. Dans certaines, tout est enrichi par la cheminée.

Devant la Villa se trouvent la ‘Piazzetta’ couverte et un espace extérieur, meublé de confortables tables, fauteuils et canapés, parfaits pour profiter de la vue. Tout autour le jardin, bordé par le long balcon qui le sépare de l’oliveraie au pied de la Villa,  abrite d’autres canapés ainsi que quelques petites tables, sous le grand Chêne.

Au fond du jardin se trouve notre Infinity Pool, une piscine à débordement, avec une large vue sur la Maremme. La piscine, aux lignes arrondies, convient à tous. Il est situé dans une pelouse meublée de parasols et de transats et entouré sur trois côtés par le bois qui ferme la Villa à la vue, créant une atmosphère isolée et relaxante en contact avec la nature.

La Tartaruga del Sassone, le restaurant du Domaine, est situé dans la Villa. Pendant la période de location, il est exclusivement réservé aux clients internes. En plus de proposer un Petit-Déjeuner inspiré du territoire et aux influences continentales, le restaurant peut proposer des services le Midi, simples et savoureux, et un Dîner élégant le soir. Au Dîner, le menu 4 plats est préparé quotidiennement par notre Chef, qui propose des plats revisités de la cuisine toscane et italienne à base d’ingrédients locaux de saison. Le Chef propose également la soirée BBQ avec le classique Steak Florentin, un dîner aux saveurs champêtres servi sous le grand Chêne du jardin, à l’ambiance particulière et illuminé par la lumière du coucher de soleil.

Utilisation et services

La Villa est structurée pour offrir un service d’accueil complet.

La location exclusive de la Villa permet l’utilisation de tous les espaces communs et des chambres,  pouvant accueillir jusqu’à 14/16 personnes.

Ils sont inclus :

• La piscine
• Le jardin
• L’aire de stationnement
• Le Wi-Fi.

De plus, le personnel, disponible durant le séjour, est chargé d’assurer :

• Des environnements toujours en ordre
• Attention aux besoins des clients
• Le petit déjeuner.

Prestations sur demande :

• Déjeuner
• Dîner gastronomique
• Cours de cuisine
• Visite guidée de la cave à vin
• Dégustation de nos vins
• Massages
• Cours de Pilates
• Location de VTT.

Sont exclus:

• Au premier étage, le petit espace latéral réservé au propriétaire qui réside dans la villa
• La cave à vin
• L’écurie.

La location exclusive est possible pendant la période d’ouverture, ou dans une autre période à convenir, et est dans tous les cas soumise à disponibilité.

N’hésitez pas à nous contacter pour informations et devis.