Une expérience intéressante pour ceux qui aiment la cuisine italienne.

Le Chef vous attend dans la cuisine maison traditionnelle de la Villa. Ses nombreuses années d’expérience sont à votre disposition pour vous guider dans la découverte de recettes classiques de la cuisine italienne.

Elle commence par la description de la recette et des ingrédients, la cuisine italienne a ses racines dans les plats simples de la tradition paysanne. Ensuite, vous allez à la grande table en marbre pour manipuler les ingrédients et préparer les pâtes de base, dérouler la pâte, couper les gnocchis, trancher le pain avant de lever. Enfin tout le monde dans la cuisine technique pour en savoir plus sur les techniques de cuisson.

Le cours de cuisine commence vers 16 heures et dure environ 2 heures. Après la preuve de cuisine, détendez-vous dans le salon, dans le jardin ou au soleil au bord de la piscine en attendant le dîner gastronomique. Vous et vos compagnons pourrez déguster les plats que vous avez préparés dans l’après-midi accompagnés des vins de notre Cave.

À la fin, vous recevrez notre diplôme et un joli cadeau.

Convenez avec le chef des sujets qui vous intéressent lors de la réservation. Habituellement, les plus populaires sont:

• Pâtes fraîches aux tagliatelles, tortelli et pici
• Les boulettes
• Art blanc: panification et pizza
• Le sanglier
• Le poisson
• Desserts.