Voriger
Nächster

PRIVATES ABENDESSEN

Hervorragend geeignet für ein Treffen mit der ganzen Familie oder einen Abend mit Freunden, ein Geschäftsessen oder die Rückführung der Gruppe von Fans.

Sie kommen auf einer unbefestigten Straße an, die Sie durch den Wald und über den Bach bis zur von Natur umgebenen Villa zwischen Weinbergen, Wäldern und Olivenhainen führt. Die spektakuläre Aussicht umrahmt den Anlass. Hier empfangen wir Sie mit einem Begrüßungs-Aperitif, den Sie genießen können, während Sie auf die anderen Gäste warten. Dann betreten Sie die für Sie reservierte Terrasse oder den Sala Novecento, wo Mittag- oder Abendessen serviert wird.

Bist du eine große Gruppe? Kein Problem, die größeren Räume des Weinguts, umgeben von Weinbergen, erfüllen alle Anforderungen.

Am Tisch bietet Ihnen unser Küchenchef die typischen Gerichte der italienischen und toskanischen Tradition, die zu diesem Anlass verarbeitet werden. Sie können sie bei einem Glas Wein aus unserem Keller genießen.

Scroll to Top

Corollo ROSE'

Maremma Toscana

Denominazione di Origine Controllata

Corollo è il nome dell’antica via che percorre la collina del Sassone. Questa via era utilizzata per la transumanza delle mandrie che provenivano da Siena e, scendendo dal Sassone, raggiungevano nell’inverno i verdi e ricchi pascoli delle piane della Maremma.
COROLLO è il nome del Rosato, il primo fiore dei nostri vini, subito pronto in primavera, stagione da cui prende in sé i freschi profumi e le soavi fragranze. 

Il nostro Rosè è un vino dal colore intenso come i nostri tramonti. Accompagna con i suoi profumi e tanta freschezza i pranzi nel pieno sole di mezzogiorno e illumina con infinita magia gli aperitivi al tramonto, proprio quando il sole colora i nostri panorami rendendo tutti noi partecipi del momento più affascinante e intimo della giornata.

Confiente SYRAH

Maremma Toscana

Denominazione di Origine Controllata

CONFIENTE è il nome del torrente che scorre, più in basso, ai piedi della vigna di Syrah. Su un rilievo di terra rossa, che guarda il sorgere del sole, abbiamo piantato questo vitigno proveniente dalla Francia ma di probabili origini medio-orientali.

L’accurata scelta delle barbatelle, la gestione biologica, la cernita degli acini su tavolo di selezione, la vinificazione naturale e la fermentazione spontanea conducono ad un vino che rispecchia fedelmente il carattere di questo angolo interno, più settentrionale e fresco, di Maremma.

Vino Rosso corposo con intense note eleganti, si accompagna a elaborati e importanti piatti di carne. Gratifica e appaga l’appassionato di vini con personalità.
Vino particolarmente fortunato nell’abbinamento con il cioccolato fondente.