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KOCHKURS

Eine interessante Erfahrung für diejenigen, die italienische Küche lieben.

In der traditionellen Hauptküche der Villa erwartet Sie der Kochchef. Seine langjährige Erfahrung steht Ihnen zur Verfügung, um Sie bei der Entdeckung klassischer Rezepte der italienischen Küche zu unterstützen. Es beginnt mit der Beschreibung des Rezepts und der Zutaten. Die italienische Küche hat ihre Wurzeln in den einfachen Gerichten der bäuerlichen Tradition. Dann gehen Sie zum großen Marmortisch, um die Zutaten zu manipulieren und die Grundteige zubereiten, dann wird der Teig ausgerollt, die Gnocchi geformt, der Brotteig geknetet und gehen lassen. Dann geht es endlich in die technische Küche, um mehr über Kochtechniken zu erfahren.

Der Kochkurs beginnt gegen 16 Uhr und dauert ca. 2 Stunden. Entspannen Sie nach dem Kochtest im Wohnzimmer, im Garten oder in der Sonne am Pool und warten Sie auf das Gourmet-Abendessen. Sie und Ihre Begleiter können die Gerichte genießen, die Sie am Nachmittag zubereitet haben, begleitet von den Weinen unseres Kellers.

Am Ende erhalten Sie unser Diplom und ein schönes Geschenk.

Vereinbaren Sie bei der Buchung mit dem Küchenchef die Themen, die Sie interessieren. Normalerweise sind die beliebtesten:

  • Frische Pasta mit Tagliatelle, Tortelli und Pici
  • Die Gnocchi
  • Weiße Kunst: Backen und Pizza
  • Das Wildschwein
  • Der Fisch
  • Desserts.
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