Unser landwirtschaftlicher Betrieb arbeitet nach biologischen Grundsätzen, daher konnten wir bezüglich der Küche gar nicht anders.
Unser Küchenchef nimmt die besten lokalen Zutaten, null km und biologisch, und verarbeitet, knetet, kocht, grillt und mixt sie, so dass Sie ein Feuerwerk des Geschmacks und der Farben erleben dürfen, die Italienische Küche ist einzigartig!
Gerne dürfen Sie einmal einen Nachmittag in die Küche kommen und dem Küchenchef über die Schulter schauen oder sogar mit ihr kochen. Bei dieser interessanten Erfahrung werden Sie lernen, mit Phantasie und Inspiration den Geschmack der Lebensmittel zu unterstrichen, das Auge verwöhnen und die Linie und die Gesundheit zu pflegen.
Genießen Sie unsere Leckerbissen und unsere legendären Grillgerichte Abends oder Mittags, mit einem Glas guten Wein und in netter Gesellschaft!
Unser Restaurant akzeptiert auch Direktbuchungen von Gästen, die nicht bei uns wohnen.
Hier ist unsere Speisekarte.