Preparazione di una treccia di panePiatto decorato a base di verduraDessert al Sassone: mousse, menta e cioccolatoLo chef del Sassone mentre setaccia la farinaPiatto con pomodori ripieni ed oliveTavola imbandita per una cena a lume di candelaSala da pranzo con tavola imbanditaBottiglia di vino Confiente della tenuta vinicola Simona Ceccherini

Le Restaurant du Domaine Il Sassone à Massa Marittima

Ayant fait le choix du biologique pour notre exploitation agricole depuis toujours, nous ne pouvions que l’appliquer à notre cuisine. Nous sommes bio et cuisinons bio. Notre Chef Bruno, avec les meilleurs ingrédients de notre territoire, élabore, pétrit, cuit, grille et fouette pour offrir à nos invités un festival de saveurs et de couleurs à mi-chemin entre la Maremme et Naples, pour montrer à tous que la cuisine italienne n’a pas son pareil !

Si vous le souhaitez, nous vous ferons entrer un après-midi en cuisine et vous pourrez reproduire les recettes de Bruno ou même cuisiner avec lui. Grâce à cette expérience enrichissante, vous comprendrez comment, avec de l’imagination et de la fantaisie,  on peut magnifier les saveurs et ravir les pupilles tout en préservant la ligne et la santé.

Sinon vous goûterez à nos bons petits plats et à nos mythiques barbecues, au dîner, ou même au déjeuner avec un bon verre de vin et en bonne compagnie !